Guarda questa guida passo-passo per trattare qualunque padella in Ferro od in Ghisa e renderla ANTIRUGGINE ed ANTIADERENTE. Sfrutta tutto il potenziale delle padelle in Ferro od in Ghisa Stagionandole a regola d'arte.
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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:
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Come Trattare una Padella in Ferro o Ghisa
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#howto #tutorial #stepbystep
In English? @PiattoRecipes : [ Ссылка ]
MATERIALI PER LA STAGIONATURA
carta assorbente
olio ad alto punto di fumo (arachidi, girasole, vinaccioli)
STRUMENTI PER LA STAGIONATURA
fornello a gas (per tutte le padelle)
forno (per tutte le teglie)
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INDICE
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0:00 intro
0:26 perché stagionare
1:49 il test di antiaderenza
2:46 rimozione del rivestimento protettivo
4:20 la stagionatura (bruciatura)
11:11 proviamo la padella stagionata!
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PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO
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