(enthält Werbung) Einfache & schnelle Rezepte aus der Heißluftfritteuse. Ich zeige euch, wie ihr geniale Gerichte im Airfryer machen könnt. Inklusive Kitchen Hacks wie gekochten Eier und Bratwurst. Außerdem machen wir natürlich die besten selbst gemachten Pommes in der Heißluftfritteuse.
💫 Dieses Video ist in Kooperation mit Media Markt und WMF entstanden.
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Viel Spaß beim Nachkochen!
Dein Jannik
▬ Rezepte ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Pommes: Kartoffeln schälen, in Stifte schneiden und 4 Minuten in Essigwasser vorkochen (rund 5 EL Essig auf 3 Liter Wasser). Dann abkühlen lassen, mit 2 EL Sonnenblumenöl vermengen und im Airfryer bei 180 Grad Celsius für 25 Minuten knusprig backen. Regelmäßig durchschütteln. Zum Schluss mit Salz und Paprikapulver würzen-
2. Gerösteter Brokkoli: Brokkoli in Röschen brechen, mit 1 EL Olivenöl, 1 Prise Salz, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen. Nach Belieben etwas Zitronensaft darüberträufeln. Im Airfryer bei 200 Grad Celsius 8-10 Minuten knusprig rösten.
3. Geröstete Kichererbsen: 1 Dose Kichererbsen gut abtropfen lassen. Dann mit 1 EL Olivenöl, Salz, 1 TL Paprikapulver und 1 TL gemahlenem Kreuzkümmel vermengen. Im Airfryer bei 190 Grad Celsius 20 Minuten rösten. Dabei regelmäßig durchschütteln.
4. Gekochte Eier: Eier (Größe M) bei 170 Grad für 8 Minuten garen (wachsweich). Weiche Eier brauchen 7 Minuten und hart gekochte Eier 10 Minuten.
5. Bratwurst: Die Bratwurst im Airfryer 10--12 Minuten bei 200 Grad Celsius garen. Nach der Hälfte der Zeit umdrehen.
6. Hähnchenbrustfilet: 500 g Hähnchenbrustfilet mit 2 EL Brathähnchengewürz und 1 EL Pflanzenöl vermengen. Im Airfryer bei 190 Grad Celsius rund 20 Minuten garen - nach der Hälfte der Zeit umdrehen. Falls Du wegen des Gargrads unsicher bist: Die Kerntemperatur sollte bei mindestens 74 Grad Celsius liegen.
7. Chicken Wings: 500 g Hähnchenflügel am Gelenk in der Mitte teilen und in einer Schüssel mit 1 El Sonnenblumenöl, 2 EL Rub Deiner Wahl (z.B. Magic Dust), 1/2 Päckchen Backpulver und 1 EL Mehl vermengen. In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad Celsius 20 Minuten garen. Regelmäßig durchschütteln.
8. Knusprige Gnocchi: 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal mit 2 EL Olivenöl, 2 TL italienischen Kräutern, Salz, Pfeffer und 4 EL geriebenem Parmesan vermengen. Im Airfryer bei 200 Grad Celsius für 10-12 Minuten goldbraun backen. Dabei regemäßig schütteln. Passt mit Tomatensauce oder rotem Pesto.
9. Omas Frikadellen: 500 g Hackfleisch mit einer gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer, 3 EL Paniermehl, 1 Ei, 1 TL Senf und etwas gehackter Petersilie vermengen. Daraus runde Frikadellen formen und bei 200 Grad Celsius für 15 Minuten garen. Regelmäßig durchschütteln.
* Je nach Gerät können die genauen Garzeiten bei allen Rezepten abweichen.
▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Intro
0:25 Rezept 1- Pommes aus der Heißluftfritteuse
1:26 Die WMF Multi Taste im Überblick
2:04 Rezept 2 - Gerösteter Brokkoli
2:32 Rezept 3 - Geröstete Kichererbsen
3:04 Rezept 4 - Gekochte Eier
3:27 Rezept 5 - Bratwurst
3:59 Rezept 6 - Hähnchenbrustfilet
4:41 Rezept 7 - Chicken Wings
5:23 Rezept 8 - Knusprige Gnocchi
5:58 Rezept 9 - Omas Frikadellen
7:00 Dein Lieblingsrezept?
7:20 Ein weiteres Video für Dich
9 einfache Rezepte für die Heißluftfritteuse ...
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