মাত্র ১৫ মিনিটে তৈরী ঝটপট সুস্বাদু ''ভাপা চিংড়ী'' | Traditional Bengali Chingri Bhapa Recipe | Shorshe narkel Chingri- Steamed Shrimp/Prawn

মাছে ভাতে বাঙালির নতুন করে মাছ রান্না শেখানোর কিছু নেই। বাঙালির হেঁশেলে হাজারো মাছের রেসিপি মজুদ আছে যার মধ্যে কয়েকটা নাম মুখে মুখে ফেরে। বলতে গেলে আমাদের ঐতিহ্যের সাথে মিশে গিয়েছে।
ভাপা মাছ রান্না করার কথা বলতে গেলে সবার আগে চলে আসে ইলিশ ভাপা'র নাম। তবে চিংড়ি ভাপা ও কিন্তু এর পরেই জায়গা করে নিয়েছে। চিংড়ির মালাইকারী আর নারকেল চিংড়ীর মতো এটাও ভীষণ মজার একটা ডিশ।
আশা করছি ভালো লাগবে সবার।

ভাপা ইলিশ রেসিপি 👉 👉 [ Ссылка ]
চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি 👉 👉 [ Ссылка ]

উপকরণ :
চিংড়ি বা অন্য যেকোনো নরম মাছ - ২৫০ গ্রাম
সরিষার তেল - আড়াই টেবিল চামচ
স্বাদমতো লবন
কাঁচামরিচ- যেমন ঝাল খাবেন
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়া
১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়া
** সরিষায় ঝাঁজ থাকে তাই ঝাল তা একটু বুঝে দিতে হবে।

মশলার পেস্ট বানাতে লাগবে :
হলুদ সরিষা - ১ টেবিল চামচ
লাল সরিষা - ১ চা চামচ
জিরা - ১/ টেবিল চামচ
কাঁচামরিচ - ১ টা
লবন - ১/৪ চা চামচ
পেঁয়াজ - মাঝারি ১ টা
নারকেল কোরা - ২ টেবিল চামচ
সামান্য পানি


#Aysha_Siddika_Recipe
#Vapa_Chingri_Recipe
#Bhapa_Shorshe_narkel_Chingri
#Steamed_prawn_shrimp_recipe

সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 [ Ссылка ]

ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 [ Ссылка ]


আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 [ Ссылка ]

আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 [ Ссылка ]

লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 [ Ссылка ]

টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 [ Ссылка ]

ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 [ Ссылка ]

ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 [ Ссылка ]


Background Music :
BeatbyShahed
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#Aysha_siddika_recipe

свернуть