Diễm chia sẻ thêm 1 video cách làm bánh dày đậu xanh bằng gạo nếp. Với cách làm này, vừa đơn giản, không cần phải giã xôi nếp mà bánh để nguội và mềm ngon tới sang ngày. Muốn tiện lợi hơn, mình cũng có thể dùng bột nếp làm sẵn cũng rất ngon. Mình cùng vào bếp làm bánh dày đậu xanh với Diễm nhé!

🌿Nguyên liệu / Ingredients: 24 bánh / 24 cakes

400g gạo nếp / 400g glutinous rice

250g đậu xanh / 250g mung bean
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt

◽️Trang trí / Decoration
150g đậu xanh hấp chín / 150g steamed mung bean
20ml dầu / 20ml vegetable oil

◽️ Nhân / Filling
200ml nước / 200ml water
120g đường / 120g sugar
5g gừng / 5g ginger
100g dừa sợi / 100g shredded coconut
Đậu xanh đã hấp chín / Steamed mung bean
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
20g mè rang vàng / 20g roasted sesame

◽️ Bột / Dough
Khuôn đường kính 22cm / Form 22cm diameter
Nếp đã ngâm + nước = 900g / Soaked glutinous rice + water = 900g
( 400g bột nếp + 500ml nước / 400g glutinous flour + 500ml nước )

#diemnauy #banhdaydauxanh

____________________________________________

☘️ Danh mục các món ăn: [ Ссылка ]

☘️ Danh mục bánh Âu: [ Ссылка ]

☘️ Danh mục bánh Á: [ Ссылка ]

☘️ Các món giò chả: [ Ссылка ]

☘️ Các món Bún - Phở: [ Ссылка ]

☘️ Các món chè: [ Ссылка ]

Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link facebook: [ Ссылка ]

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

свернуть