Pra fechar a série de cocktails mecânicos, vem aí: White Lady!
Um drink mais seco, com gim, suco de limão e licor de laranja, anota aí a receita!
60ml de gin, usamos o Bulldog, mas você pode usar qualquer outro, como Bombay Sapphire ou Beefeater
30ml de licor de laranja, usei o Cointreau, mas você pode usar o Curaçau white ou até mesmo o blue para dar um aspecto mais divertido e obter o mesmo sabor
30ml de suco de limão siciliano
1 clara de ovo, que serve apenas para dar textura ao drink, deixa-lo mais encorpado, não acrescenta sabor!
Gelo para diluir e misturar
O modo de fazer á fácil fácil, só colocar tudo na coqueteleira, preencher com gelo e bater com muito vigor, com vontade mesmo que é pro ovo emulsificar e se transformar em um creme delicioso! O ponto certo é quando a coqueteleira começa a ficar nevada
Peneire duplamente e sirva em uma taça de Martini
Aproveite!
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Até semana que vem!
Este vídeo é uma produção N.valente
