Som kvægbonde er det vigtigt at søge inspiration til hvordan man skal køre sit landbrug. Derfor er knejterne taget til Læsø, hvor de skal besøge de to hereford-landmænd Erling Svendsen og Penne for at se hvordan de kører deres landbrug.
Men Gustavs interesse for køer er over den seneste tid i større og større grad blevet skiftet ud med landbrugsmaskiner, og derfor bliver turen også en mulighed for drengene, for at reflektere over deres venskab. Kan man stadig være landmandsvenner selvom man ikke begge brænder for køer længere?
'Knejter og Kødkvæg' er en dokumentarserie om livet som barn på landet.
