Der Tourismus in Baden-Württemberg habe das Potenzial, weiter zu wachsen, heißt es von Hotel und Gastronomie. Doch Fachkräftemangel und hohe Kosten bremsen die Branche aus. Hotels und Gastronomiebetriebe kämpfen mit eingeschränkten Öffnungszeiten und Existenzängsten. Wie versucht die Branche neue Fachkräfte anzuwerben, und welche Probleme entstehen dabei?
Das ist ein Beitrag aus dem landespolitischen SWR-Magazin „Zur Sache Baden-Württemberg“ vom 01.08.2024 Die komplette Sendung und die ganze Debatte rund um das Thema findet ihr unter diesem Link in der ARD-Mediathek: www.ardmediathek.de/sendung/zur-sache-baden-wuerttemberg/Y3JpZDovL3N3ci5kZS8zNDk4MjA2
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