1. Nasi Liwet
Bahan
Nasi 500 gram untuk 4 porsi
Air lebih banyak dari nasi biasa sekitar 600 sampai 650 ml
Bumbu tumis :
5 Bawang merah iris
1 bawang putih iris
2 daun salam
2 serai
Minyak 4 sdm untuk menumis masukan ke beras
Tambahan :
1 batang daun bawang
1 buah tomat
2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk


2. Tumis peda
Bahan dan Bumbu :
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 Tomat hijau
1 cabe hijau besar tinggal tambah jika suka pedas



3. Bumbu Sambal Terasi Mentah
4 siung bawang merah kecil
Sepotong terasi sam Hok bakar
1/2 sdt gula merah
1/2 sdt garam
1 tomat kecil


4. Telur Dadar
2 batang daun bawang
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt datar garam
Telur 4

свернуть