Ha szeretnél értesítést kapni az új videóinkról iratkozz fel: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
További receptek, videó receptek: [ Ссылка ]
Sajtos pogácsa recept.
Sajtos pogácsa hozzávalók:
• 60 dkg liszt
• 2.5 dl tej
• 10 dkg margarin
• 2-3 ek. tejföl
• 1 db tojás + 1 a lekenéshez
• 1 ek. só
• 3 dkg élesztő
• 1 tk. cukor
• 15 dkg sajt
Sajtos pogácsa elkészítésének lépései:
1. A tejben elmorzsoljuk az élesztőt és kevés cukorral felfuttatjuk.
2. Liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztős tejet, a tojást, a margarint, a sót és elkezdjük összegyúrni.
3. Hozzáadunk 2 ek. tejfölt, majd alaposan bedagasztjuk.
4. Letakarva fél órát kelesztjük.
5. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
6. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
7. Tetejüket felvert tojással lekenjük és pici sajtot teszünk rá.
8. 180 fokon hőlégkeveréssel kb. 10-12 perc alatt megsütjük.
Az elkészítéshez sok sikert kíván: Tündi
