Tofu é um alimento super versátil e que eu consumo todos os dias, por ter um sabor neutro, ele pode ser utilizado em diversas receitas, doces e salgadas! E você sabia que é possível fazer em casa? Vem que eu te mostro o passo a passo ✨

🍶 INGREDIENTES:
Grãos de soja (eu utilizei 500gr);
1/4 de xícara de vinagre;

Algumas dicas:
- Para manter na geladeira e durar mais tempo, coloque o tofu dentro de um pote e cubra com água (troque essa água a cada 2 dias);
- Assim que o leite ferver, desligue o fogo e acrescente o vinagre;
- O resíduo que sobra na hora de fazer o leite é chamado de okara, e ele pode ser utilizado em receitas também! Se quiser saber como utilizar, deixa aqui nos comentários ✨

Faz e depois volta pra contar o que achou 💕

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