La cheesecake alla frutta è una ricetta facile e veloce, perfetta per la merenda dei più piccoli.
Scegliendo della frutta matura, non ci sarà nemmeno bisogno di aggiungere lo zucchero o un dolcificante, rendendo questo dolce davvero sano e adatto anche ai bambini che si stanno approcciando all'alimentazione complementare.
Ingredienti
2 pesche
1 cucchiaino di miele (facoltativo e non prima dell'anno di età)
oppure
4-5 albicocche
250 g di yogurt bianco senza zucchero
2 fette biscottate senza zuccheri
25 g di latte o bevanda vegetale
