تحمسين البصل مع الزيت،لمن يصير بني،دجاج بالجلد،يتحمر شوي،طماطم مطحون.معجون طمام.دبس رمان،بهارات أسناد نوع البهارات (بهارات السبع ، الكاري ، الكبسه السعودية ، البرياني ) يعني حطي البهارات اللي تحبين .ملح،وخلي الكشنه تتسبك مره
ماء فوق الدجاج بشوي تضغطين ١٠ دقائق وبعدها طلعي الدجاج وحمريه بدون اضافات اي شي ع الدجاج
قبل اغسلي الرز وانقعيه نص ساعه بمويه فاتره وحطيه وكثري شوي وذوقي الملح اذا فيه نقص زودي وزودي ماء لان الرز يحتاج ماء (ابو بنت) اذا رز الوليمه مايحتاج تزودين ماء واضغطوا اول دقيقة النار عاليه وبعدها
١٠ دقائق منقص وبالعافيه
Ещё видео!