Unter den Weinmachern in Rheinhessen zählt Daniel Wagner zu den Großen. Jahr für Jahr kreiert er Weine von außer ordentlicher Qualität, Finesse und Eleganz. Jay Tees Favorit seit dem Hammer-Jahrgang 2015: die trockene Scheurebe, von der es jährlich nicht allzu viele Flaschen gibt. Warum der 2019er wieder e Träumsche ist, erklärt Jay Tee in Referenz-Hessisch.
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