טוב תקשיבו לפני כמה שבועות אכלתי בבית של חברי הטוב @matannakdai את הנשנוש שהכינה אשתו שפית העל @liraz_nakdai וזה היה כל כך טעים וטעם כזה בלתי נשכח וכל כך פשוט אי אפשר לקרוא לזה אפילו מתכון, אבל תקשיבו באחריות ריד מיי ליפס מי שמכין את זה פעם ראשונה, מתמכר!! תזכרו מה אמרתי
אפילו הילדים התאהבו בברוקולי בזכות המתכון הפשוט הזה, אתם יודעים מה יותר מזה אתם מכינים אוכלים טועמים אם לא אהבתם תסירו ממני עוקב אין בעייה אם אהבתם תצעקו בבית יאוו קובי
אני חייב שתבינו רגע את הגאונות
התפרחת של הברוקולי סופגת את הרוטב ומתנפצת בפה זה הסיפור של הביס הזה
וזה משביע וטעים רצח!!!
אוף מת שכבר תכינו ותגידו לי מה אתם חושבים
אז ככה המתכון פשוט
לוקחים 2 חבילות ברוקולי חותכים את התפרחות כמו בסרטון שוטפים היטב פעמיים ומייבשים כמה דקות
הרוטב
2 כפות מיונז גדושות
חצי לימון סחוט
2 שיני שום כתוש(חובה שתיים זה נותן חריפות נעימה)
מלח ופלפל (לירז עושה את הפלפל במכתש ועלי ואז החריפות עוד יותר פגזית)
מערבבים הכל ומגישים
והטעם חכו חכו חקלאי הברוקולי של ישראל הולכים להתקשר אליי ולהעניק לי חלקת אדמה עם הטירוף שיהיה על הברוקולי בשבועות הקרובים
#ברוקולי #ברוקוליזהאהבה #ירקות #בריאות #ירקותטעימים #צמחוני #brocoli
