LINK! Przepis na blogu:
Grillowanie kiełbasek na grillu, to coś co chyba każdy zna. Bo kiełbasa króluje na grillach! Przed grillowaniem na grillach moje pokolenie i wcześniejsze robiło kiełbaskę z rożna, a potem przyszła moda na grill.
Forma i przyprawianie kiełbasek, to cała gama możliwości. Począwszy do położenia na grilla i czekania aż się zgrilluje, przez nacinanie, robienie szyszek, aż po przyprawianie. Najprostsza metoda przyprawiania, to posypać ziołami, przyprawami, a bardziej skomplikowana, to taka kiedy szykujemy kiełbaski dzień wcześniej i je przyprawiamy w bardziej specjalistyczny sposób i o tym będzie w innym filmie...
Dziś porozmawiamy trochę, o tym jaka powinna być odpowiednia kiełbaska na grill!
Co powinna mieć w składzie?
Jak grubo powinna być zmielona?
Jaki skład tłuszczu jest najlepszy?
Ile powinna zawierać wody? I co wyjdzie jak tej wody było by za dużo?
Podzielę się z Wami moją techniką przyprawiania i razem z Olivką przyprawimy kiełbaski, tak by wyszły wyśmienite!
Potem rozpoczniemy grillowanie i dowiecie się na jakiej mocy kuchenki to robię!
Po drodze ocenię, które kiełbaski wyglądają najapetyczniej, a na koniec degustacja i ocena, która kiełbaska wyszła najlepiej, czyli jest najsmaczniejsza! Pytanie oczywiście, czy wygląd potwierdzi smak kiełbasek, czyli czy te, które wyglądały najlepiej będą również najsmaczniejsze... ?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Spis
0:00 – 1:31 – Co dziś robimy? Co z wyborem kiełbasek na grill?
1:32 – 2:41 - Kiedy pić piwo?
2:42 – 3:24 - Jakie kiełbaski wybrałem?
3:25 – 5:04 - O co chodzi z wyborem kiełbasek na grill? Jakie parametry mają zawierać?
5:05 – 5:44 – Jak nacinam kiełbaski i po co? Jakie są warunki testu? Jaką mam technikę przyprawiania!
5:45 – 8:46 – Nacinam, nacinam, nacinam... Czyli jeszcze więcej o nacinaniu kiełbasek.
8:46 – 9:13 - Porównuje kiełbaski co do rozdrobnienia
9:14 – Kiełbaski pocięte i co dalej? Czym będę przyprawiał?
10:06 – Co jeszcze potrzebne do przyprawiania? Planuje zajęcia z sensoplastyki. Po co czarownice powinny chodzić do logopedy?
10:44 – 14:38 - Co do kiełbasek?
14:39 – 15:40 – Nagrzewamy patelnie grillową.
15:41 – Grilujemy – Olivka układa kiełbaski
18:20 – 18:49 – Nadszedł czas obracania kiełbasek na grillu
18:50 – 20:29 - Jeszcze więcej o tym jakie powinny być kiełbaski na grill? Oraz czego nie powinno być w składzie kiełbaski?
20:30 – 21:14 - Kontrola z NIK-C - Najwyższej Izby Kontroli -Czarownic
21:15 – 23:27 - Degustacja! Próbujemy co jest najlepsze?
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Polecamy
7:35 – 155 - Przepis na szaszłyki warzywne -Przysmak dla wszystkich z kuchni wegańskiej -Warzywa z grilla! - [ Ссылка ]
11:00 – 011 - Przepis na Sos Czosnkowy domowej roboty - Do jajek, pizzy i GRILLA - [ Ссылка ]
11:25 – 115 Najlepszy przepis na domowy SOS TATARSKI do dań mięsnych i JAJEK! Remoulade Nisko-węglowodanowy! - [ Ссылка ]
11:42 – 105 - Najlepszy przepis na domowy Sos Tzatziki -Idealny do dań mięsnych, wędlin i jajek, to tzatziki - [ Ссылка ]
14:30 - Play lista – Robimy grilla
________________________________________________________________________________
BLOG z przepisami i wiedzą o diecie rozdzielnej: [ Ссылка ]
Nasz Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Grupa wsparcia: [ Ссылка ]
________________________________________________________________________________
#DietaRozdzielnaiZdrowie #DietaRozdzielna #KiełbaskizGrilla
