Ihr könnt die Jagd nach der besten Jägersauce beenden, denn Hannes zeigt euch, wie es geht. Wenn ihr Pilze genauso liebt wie wir, dann solltet ihr die Sauce unbedingt probieren. Sie passt perfekt in euer Herbstmenü. 🍄🟫🍂
50 g getrocknete Steinpilze
40 g Butter,
200 g Champignons
200 g Austernpilze
40 g gewürfelter Speck
1 weiße Zwiebel
1 EL Tomatenmark
100 ml Rotwein
200 g Sahne
Salz & Pfeffer
4 Zweige Thymian
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