Nesse vídeo vou te ensinar como fazer o mais fácil risoto cremoso de frango, simples, rápido e fica delicioso.
Nessa receita eu usei o arroz comum do tipo agulhinha, mas você pode usar o arroz arbóreo ou carnaroli.
Esse prato é uma refeição completa e fica melhor ainda acompanhado de uma saladinha de rúcula com tomates cerejas.
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INGREDIENTES:
3 Sobrecoxas desossadas e picadas
1 Cebola Média
1 Tomate
Pimentão Verde e Vermelho
2 Dentes de Alho
1 xc de Arroz comum (pode ser Arbóreo)
Salsinha e cebolinha
Molho de tomate
Milho verde
Manteiga ou margarina
Queijo Mussarela e Parmesão Ralados (acrescente 1 colher de requeijão no final se preferir)
Obs: Você pode acrescentar um cálice (50 ml) de vinho branco para fritar junto com o arroz por uns 2 minutos e depois colocar a água para cozinhar.
Como preparo?
Tudo explicadinho no vídeo, mas na dúvida, podem me perguntar. Vou adorar responder. Beijos ♥
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