alors que beaucou d'entre nous sommes aujourd'hui confinés ,le cycle de la vigne lui se poursuit raturellement .les vendange 2020 désormais derrière nous ,l'heure est arrivée de taillé.enfin presque !en effet nous prenons soit chaque année de pretailler mécaniquement nos vignes dans l'objectif d'éliminer de façon grossière les sarments et le bois trop longs et envahissants et ainsi simplifier en amont le travail des équipe de la taille manuelle .
lors de la taille nos équipes pourrons alors se concentrer sur une coupe précise et plus qualitative car un vin de qualité commence toujours pas une vignes soignés !
la taille sans plus attendre se fait immédiatement à la suite de cette étape et à donc d'ores et déjà débuté dans certaines de nos parcelle .
découvrez ci-dessous cette étape importante du cycle de notre vignoble avec les images de clément allion

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