Карпатская кухня славиться своей простотой и оригинальностью. Банош – очень сытное и невероятно вкусное блюдо. Кукурузная крупа, сваренная на сметане, получается по-особому вкусная, с легкими нотками сметанной кислинки. Шкварки и брынза добавляют свои вкусы. Советую попробовать приготовить по этому рецепту.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «ДОТИК КАРПАТ»
Сайт изготовителя деревянных лопаток и разделочных досок для кухни
[ Ссылка ]
БАНОШ
Рецепт как приготовить
Ингредиенты:
Кукурузная крупа – 200 грамм,
Сметана – 400 грамм,
Сливки – 200 грамм,
Бекон – 100 – 150 грамм,
Лук – 1 штука,
Брынза – 100 – 150 грамм,
Соль – по вкусу.
Сначала приготовим шкварки. Бекон и лук режем и обжариваем на сковороде.
Сметану немного нагреть в казанке и постепенно добавить кукурузную крупу. Постоянно помешивать. Добавить часть сливок. Соль по вкусу. Когда банош начнет становиться густым, добавить оставшуюся часть сливок. Продолжаем помешивать. Варим 25 минут до готовности.
Банош подается горячим с горячими шкварками и нарезанной брынзой. Приятного аппетита!
#банош #карпатскаякухня #kindraslife
Так же Вы можете посмотреть другие видео на канале KindrasLife
КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Что приготовить если хочется картошки и мяса. Отличный рецепт! [ Ссылка ]
СЫРНИКИ БОЧОНКИ Рецепт как быстро приготовить Нежные, Легкие и Воздушные сырники. [ Ссылка ]
Так СЛИВЫ вы еще никогда не готовили. Жареные сливы с острым перцем. [ Ссылка ]
