Vem descobrir a mais saudável das maioneses! A maionese de inhame! Hoje, te ensino a fazer maionese feita de inhame! Uma receita que fica muito parecida com a maionese original, mas que é pura saúde! Minha maionese com inhame praticamente não tem óleo! Diferentemente da outra, esta maionese caseira tem menos gorduras e é uma maionese vegana! Sim! temos aqui uma maionese vegana de inhame! E esta maionese de inhame vegana tem a vantagem de ser prática par ao dia a dia! É uma maionese caseira sem óleo, bem, quase sem, e também, por ser vegana, é uma maionese saudável! Uma verdadeira maionese caseira saudável pra você! Se você está procurando receitas com inhame, esta é imperdível! Gosto similar, mas muito mais saudável! Sim! Agora só faço esta! Vem ver!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
500 gramas de inhame cozido
Um dente de alho
Uma colher de chá de sal
Uma colher de sopa de suco de limão (opcional)
Duas colheres de sopa de azeite
Uma colher de sopa de vinagre de maçã
Ervas frescas aromáticas (opcional)
Modo de fazer: aprenda a receita vendo o vídeo. Sem sua visualização, o canal deixará de existir. Gratidão! :D
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