Uma preparação saudável, nutritiva e muito gostosa que vai agradar gregos, troianos, vegetarianos, veganos e todos os apreciadores de uma boa comida!
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* LIVRO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 6 porções
- Azeite – 2 col.sopa
- Cebola picada – 1 unid
- Alho picado – 6 dentes
- Sal marinho – 1 pitada
- Cogumelos fatiados – 150 gr
- Azeite – 1 col.sopa
- Quinoa cozida – 1,5 xícaras
- Sal marinho temperado – a gosto
- Salsinha picada – a gosto (1/2 xícara)
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