ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить шоколадные трюфели читайте в блоге - [ Ссылка ]
ИНГРЕДИЕНТЫ на 20 небольших конфет:
200 г Тёмного Шоколада (не молочного!)
150-180 г Сливок 35% (с большим количеством - более кремовые трюфели)
30 г Сливочного Масла
Коньяк, бренди, кальвадос или любимый экстракт - по вкусу (2-3 ч. л.)
40 г Какао
Music: "El Loco Boogaloo" by Juanitos [ Ссылка ]
Ещё видео!