Che giorno è oggi? Giovedi! e allora Gnocchi di zucca ricetta facile e veloce
Gli gnocchi di zucca o alla zucca, se preferite, sono un primo piatto economico , di stagione e gustosissimo!
Trovo che preparare gli gnocchi in questa maniera sia fantastico!
Il banco della cucina rimane pulito e non dobbiamo stare li ore e ore a ripulire la cucina.
Inoltre una volta che l’impasto è nel sacchetto lo potete tenere in frigo e quando vi serve, basta prenderlo e far cadere gli gnocchi nell acqua salata bollente.
In un minuto la cena è pronta!
INGREDIENTI
Usare un bicchiere di plastica semplice per misurare gli ingredienti.
2 bicchieri di purea do zucca
3 bicchieri di farina oo (dai 3 ai 5 bicchieri)
Dipende dal tipo di zucca che usate e di quanto è acquosa la polpa.
1 uovo
sale e pepe a piacere
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Giovedi Gnocchi!! oggi vi do la ricetta dei miei gnocchi di zucca facili e veloci.
Vedrete che preparare gli gnocchi in questo modo è qualcosa di semplicissimo! Vi basterà un ciotola e una sac a poche .
Il bello di questa tecnica è che non serve sporcare il piano di lavoro dellla cucina
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