Домашняя морковка по Корейски.
РЕЦЕПТ:
Морковь - 2 кг.
Лук - 2 головки.(средние)
Чеснок - 1 головка.
Масло растительное - 6 ст.ложек
Соевый соус - 4 ст.ложки
Уксусная эссенция 70% -3,5 ч.ложки.
Соль - 1 ст.ложка.(без горки)
Сахар - 2 ст.ложки.
Кориандр - 3 ч. ложки (без горки) .
Кунжут - 1 ч.ложка.
Паприка - 1 ч.ложка (для цвета)
Черный перец - по вкусу.
Красный перец - по вкусу.

Прежде чем добавить Соевый Соус,попробуйте морковку на соль.Соевый соус добавляйте,размешивая морковь .Пробуйте.Соевый Соус у всех разный.Можете пересолить им морковь.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


#морковкапокорейски #кимлюбовь #корейскиесалаты #кулинариялюбовьким #шиндрмындр

свернуть