RESEPI RENDANG KERANG CILI PADI
Kerang yg direbus
Santan
Daun kunyit
Daun limau perut
Bahan Kisar
Serai 5 btg
Bawang besar
bawang putih
Halia
kunyit hidup
Cili padi
Kisar semua bahan diatas
1. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
2. Masukkan santan,garam dan sikit gula, didihkan kejap dan masukkan kerang.
3. Setelah kuah telah kering taburkan daun kunyit & limau purut.
#rendang
#rendangkerang
#masakanmelayu
