Для этого хлеба взяла базовый рецепт, добавила немного семечек, но изменила процесс приготовления теста.. получится лучше или нет? Присоединяйтесь, посмотрим вместе!🌺
РЕЦЕПТ.
500 г пшеничной муки (содержание белка не менее 11%)
150 г активной закваски
300мл воды
1 чл соли
70-80 г смеси семечек или по вкусу
Выпекать под крышкой 25 минут при 250С, затем крышку снять и выпекать при 200С до румяной корочки 10-15 минут.
RECIPE.
500 g strong white bread flour
150 g active sourdough starter
300g water
1 tsp salt
70-80g mixed seeds or to taste
Bake in Dutch ovencovered at 250C 25mins, then take the lid off and bake at 200C 10-15 mins until golden brown .
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺
[ Ссылка ]
МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН [ Ссылка ]
МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY
[ Ссылка ]
РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES
[ Ссылка ]
СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES
[ Ссылка ]
ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES
[ Ссылка ]
МОЙ САД 🌺 MY GARDEN
[ Ссылка ]
ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND
[ Ссылка ]
ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIABETIC AND WEIGHT LOSS RECIPES
[ Ссылка ]
АББИ 🌺 ABBY
[ Ссылка ]
ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES AND TABLE SETTING
[ Ссылка ]
ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS
[ Ссылка ]
