Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.
ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ: [ Ссылка ]
****************************
Рецепт:
Сливки 33% (1:1)
Молоко (любой жирности) – 200мл
Сливочное масло (не меньше 72%)- 200гр.

Сливки 20-25% (1,5:1)
Молоко – 200мл
Сливочное масло – 130гр.

Сливки 10-15% (3,5:1)
Молоко – 200мл.
Сливочное масло – 60гр.
************************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1. Рецепты Салатов [ Ссылка ]
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи [ Ссылка ]
3. Рецепты Несладкой выпечки [ Ссылка ]
4. Рецепты сладкой выпечки [ Ссылка ]
5. Рецепты Тортов [ Ссылка ]
6. Рецепты мясных блюд [ Ссылка ]
7. Рецепты рыбных блюд [ Ссылка ]
8. Рецепты разных видов теста [ Ссылка ]
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Моя Группа в Одноклассниках: [ Ссылка ]
Моя Группа в Facebook: [ Ссылка ]

свернуть