Torna la sfida nazionale fra "spingitori" (presentata anche in questo bel filmato Rai) di botti, accompagnata tradizionalmente dal folclore e dalla gastronomia. Dieci squadre provenienti da Trentino, Veneto, Campania, Piemonte, Sardegna, Lazio e Toscana si daranno battaglia. Sabato sera, 28 aprile, primo appuntamento gastronomico al Ghibellino con la “Cena del Palio” (dagli antipasti al risotto ai carciofi, “a grande richiesta” le tagliatelle al cinghiale, arrosto in crosta di pane, dolce casalingo, vino di Suvereto e spumante a 20,00 euro). Nell’occasione verranno presentate le squadre partecipanti. Prenotazioni al 388 7352990. Domenica 29 a pranzo invece avremo: pennette al nocino, tagliatelle al cinghiale, spezzatino di maiale e piselli, dolce casalingo, vino di Suvereto, 18,00 euro (meglio prenotare). Poi alle 15,30 il folclore suveretano (Compagnia Sbandieratori e musici e Cavalieri di Ildebrandino) aprirà il Palio, con tre qualificazioni per stabilire la griglia di partenza e poi la finale e la consegna del Palio ai vincitori.
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