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Une recette de poulet à saveur d'Italie! Le poulet toscane est aimé de tous.
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Note: l’alcool s’évapore à l’ébullition donc pas de danger pour ceux qui ne prennent pas d’alcool. Mais vous ne voulez vraiment pas du vin 🍷 vous pouvez remplacer le vin par le jus de conserve des olives vertes ou du vin sans sans alcool et sans sucre.
allez délicatement avec le sel car les olives et le bouillon sont déjà salés

Ingrédients pour 4 à 6 personnes
1,5 kg ou plus de hauts de cuisses de poulet
4 c. à soupe d'huile d'olive
6 oignons verts, ciselés
4 échalotes françaises pelés entier
1 branche de céleri, découpé
1 feuille de laurier
3/4 tasse de vin blanc (ou de jus de d’olives verte)
1 tasse de bouillon de poulet
1 branche de romarin frais
1/2 tasse d’olives noires dénoyautées et coupées
1/3 tasse d’olive vertes avec noyau
1 cuil. à s de soupe d’oignon déshydratée
1/2 tasse de champignons tranchés
Sel et poivre

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Équipements pour la prise de photo et vidéo que j'ai utilisés:
- NEEWER Photo box 60cm x 60cm x 60 cm (fond de couler varié): [ Ссылка ]
- GEEKOTO Softbox - Trépied et support porte lumière pour photo et vidéo (51 x 71 cm) - Kit d'éclairage continu - Avec 2 ampoules E27 (85 W 5 500 K) [ Ссылка ]
- MOUNTDOG 95W 5500K Ampoule d'éclairage pour photographie et vidéo [ Ссылка ]
- UBEESIZE Support trépied pour téléphone portable avec télécommande sans fil [ Ссылка ]

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