BAKLAWA TUNISIENNE : pâtisserie pour les fêtes,Ingrédients : pour la pâte,2,5 kg de farine,30 g de sel , 1,1 L d'eau, 500 g de beurre,1/2 L d'huile ,pour la farce : 4 kg de fruits secs au choix(amandes-noisette-pistache-pignon de pin), 400 g de sucre glace ,pour le sirop : 2 kg de sucre ,1/2 L d'eau ,50 ml de jus de citron .Dimension du plateau : 40x60 cm . طريقة تحضير البقلاوة التونسية - حلاويات الافراح والاعياد

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