Ciao a tutti oggi cuciniamo la #passata di #pomodoro #condita
Le porzioni indicate nel video sono per 8 persone
⬇️⬇️ INGREDIENTI & PROCEDIMENTO qui sotto ⬇️⬇️
⏱️Cottura a fuoco basso 40 minuti
Ingredienti:
2 spicchi di aglio
1 kg di pomodori (san Marzano)
Olio evo
Sale
Circa 15 foglie di basilico
🖋 Procedimento:
- Fai soffriggere in pentola per 4 minuti olio evo con 2 spicchi di aglio tagliati a metà e il basilico
- Taglia i pomodori eliminando la parte dura e strizzandoli un po’ per far uscire l’acqua
- Aggiungi i pomodori in pentola
- Cuoci per 40 minuti a fuoco basso girando ogni 5 minuti
- Passa con il passatutto
- Aggiungi mezzo cucchiaio di sale
Il sugo è pronto! 😀😀😀
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Grazie per aver seguito la #ricetta :)
#ricettafacile #ricettaveloce #recipe #sugo
Track: Happy Day
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