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Vous préparez le CAP Pâtisserie et vous vous demandez comment se déroule l'examen ? Dans cette vidéo, je vous partage mon expérience en tant que membre du jury du CAP Pâtisserie et vous guide à travers les différentes étapes de l'évaluation. Découvrez des conseils précieux, des astuces pour réussir et les attentes du jury lors de cet examen important.

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Qui sommes nous ?
Nous avons commencé notre aventure gourmande en lançant la première box de pâtisserie Le Chef en box il y'a plus de 4 ans en famille :
Anaïs, la pâtissière, Julien le grand frère gère la partie business et partenariat, Julia la cousine gère l'image de marque. Nous avons été rejoint par Laurent, notre super graphiste et Anthony notre deuxième chef pâtissier.
Il y'a plus d'un an nous avons ouvert notre Atelier dans Paris où nous donnons des cours de pâtissier et où nous transmettons notre savoir-faire.
Aujourd'hui nous souhaitons aller plus loin avec notre formation en ligne au CAP pâtisserie en candidat libre.

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