Follow Me On :
🔹Fan Page Facebook Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 [ Ссылка ]

🔹Instagram Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 [ Ссылка ]

🔹Tik Tok Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 [ Ссылка ]


RESEP 1 : ( Kue Putu Ayu )
[ Ссылка ]

1 Resep Menghasilkan 27 Pcs Kue Putu Ayu

BAHAN :
150 Gram Kelapa Parut
1/4 Sdt Garam

2 Butir Telur
100 Gram Gula Pasir
1/2 Sdt SP
1 Sdt Vanili Bubuk / Pasta Vanilla
120 Gram Tepung Terigu Protein Rendah
100 Ml Santan (Dari 1 Bungkus Santan Kental Instan Ditambah Air...Total 100 Ml)
1/4 Sdt Garam
Pasta Pandan
Pewarna Makanan Merah Muda & Kuning
________________________________________

RESEP 2 : ( LEMPER AYAM )
[ Ссылка ]

1 Resep Menghasilkan 28 Pcs Lemper Ayam ( Tergantung Ukuran )

BAHAN NASI KETAN :
1 Liter Beras Ketan
2 Lembar Daun Pandan
2 Sdt Garam
900 Ml Air
1 Bungkus Santan Kental Instan


BAHAN ISIAN AYAM :
300 Gram Ayam Yang Sudah Direbus
3 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
3 Butir Kemiri
1 Sdt Ketumbar Bubuk
Minyak Untuk Menumis
2 Lembar Daun Jeruk
300 Ml Air
1 Bungkus Santan Kental Instan
1 Sdt Garam
1/2 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
2 1/2 - 3 Sdm Gula Pasir ( Sesuai Selera )

Daun Pisang Secukupnya
_________________________________________

RESEP 3 : ( BROWNIES KUKUS POTONG )
[ Ссылка ]

1 Resep Menghasilkan 25 Potong Brownies
Kalian Juga Bisa Jual Per Pcs Rp.2000-2500 Loh

BAHAN :
100 Gram Coklat Batang
70 Gram Minyak
4 Butir Telur
175 Gram Gula Pasir
1 Sdt Sp
20 Gram Coklat Bubuk (Aku Mix Tulip Noir Dan Delfi)
1/2 Sdt Garam
175 Gram Tepung Terigu
50 Ml Susu Cair
Topping Almond Slice
________________________________________

RESEP 4 : ( KETAN SERUNDENG )
[ Ссылка ]

1 Resep Menghasilkan 38 Pcs

BAHAN NASI KETAN :
1 Liter Beras Ketan Putih
2 Sdt Garam
1 Lembar Daun Pandan
1/2 Sdt Kunyit
800 Ml Santan


BAHAN SERUNDENG :
400 Gram Kelapa Parut
12 Cabai Merah Besar
5 Siung Bawang Putih
7 Siung Bawang Merah
Sedikit Kencur
1 Sdm Ketumbar Bubuk
1/2 Sdt Kunyit Bubuk
Minyak Secukupnya Untuk Menumis
2 Lembar Daun Jeruk
1 1/2 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu Jamur
7 Sdm Gula Pasir
__________________________________________

RESEP 5 : ( DADAR GULUNG )
[ Ссылка ]

1 Resep Menghasilkan 18 Pcs (Tergantung Besaran Yg Dibuat)
Ukuran Teflon 20 Cm

BAHAN :
Membuat Unti (Isian Kelapa)
250 Gram Kelapa Parut
150 Gram Gula Merah
100 Ml Air
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Vanili Bubuk
2 Lembar Daun Pandan

Membuat Kulit :
250 Gram Tepung Terigu
600 Ml Santan
1/2 Sdt Garam
Pewarna Makanan Ungu (Sesuai Selera)
________________________________________

RESEP 6 ( SEMAR MENDEM )
[ Ссылка ]

1 Resep Jadi 20 Pcs Semar Mendem

BAHAN :
BAHAN NASI KETAN :
500 Gram Beras Ketan Putih
1 Sdt Garam
1 Lembar Daun Pandan
400 Ml Santan

BAHAN KULIT DADAR / TELUR :
4 Butir Telur
1 Sdt Garam
1/2 Sdt Kaldu Jamur
100 Gram Tepung Terigu
30 Gram Tepung Maizena
350 Ml Air / Santan
5 Sdm Margarin Cair

BAHAN LAIN :
200 Gram Abon Untuk Isian ( Sesuai Selera )
Cabai Merah Iris
Daun Seledri


Happy Cooking👩🏻‍🍳❤️
____________________
#snackbox #dadargulung #putuayu #lemperayam #semarmendem #ketanserundeng #brownies #uliskitchen

свернуть