№ 251 🔥😱 Gott, wie lecker! Das ist die einzige Art und Weise, wie ich Hähnchenviertel jetzt zubereite!
👩🍳 Hallo und herzlich willkommen in meiner Küche! 😋 Heute habe ich ein einfaches und leckeres Rezept für euch vorbereitet, das ihr ganz einfach zu Hause nachkochen könnt. Wir werden zusammen Hähnchen marinieren und zubereiten, und ich zeige euch Schritt für Schritt, wie es geht. 🐔✨
Zuerst trenne ich das Fleisch von den Knochen und mache flache Schnitte. Dann bedecke ich das Fleisch mit Frischhaltefolie und schlage es mit einem Küchenhammer, um es zarter zu machen. 🥄 Währenddessen erzähle ich euch ein wenig über mich: Mein Name ist Emilia, ich lebe in Deutschland und liebe es, für meine Familie zu kochen. Woher kommt ihr? Wer kocht bei euch zu Hause? Lasst uns in den Kommentaren darüber sprechen!
Wir würzen das Fleisch mit Knoblauch, Ingwer und scharfem Pfeffer, fügen Salz, braunen Zucker, Koriander, Sojasauce und Zitronensaft hinzu und mischen alles gut durch. Das Fleisch wird dann 30 Minuten mariniert, damit alle Aromen gut einziehen können. 🕒🧂
Habt ihr schon nach meinen Rezepten gekocht? Wie haben sie euch gefallen? Schreibt mir eure Eindrücke in die Kommentare, eure Meinung ist mir sehr wichtig! Wenn ihr Fragen habt, stellt sie gerne unter dem Video, ich werde sie auf jeden Fall beantworten. Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren und die Benachrichtigungen zu aktivieren, damit ihr keine neuen Rezepte verpasst. 📲🍽️
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AInhaltsstoffe👇👇👇
№1
Hähnchenviertel 5 Stk.
Knoblauch 2 Zehen.
Ingwer 20 gr.
Scharfer Pfeffer.
Salz 1,5 5 TL.
Brauner Zucker 1 EL. l.
Koriander 0,5 TL.
Sojasauce 5 EL. l.
Zitronensaft 1 EL. l.
Das Fleisch mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten marinieren lassen.
Mozzarella 200 gr.
Dosenananas 6-8 Ringe.
Salz nach Geschmack.
Ich schiebe es für 40-50 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.
Käse 100 gr.
Ich habe es für 10 Minuten in den auf 240 * C vorgeheizten Ofen gestellt.
Gemischte Salatblätter.
Rote Paprika 0,5 Stk.
Kirschtomaten 5-7 Stk.
Wachteleier 7-8 Stk.
Käse mit Kräutern 150 gr.
Dosenmais 4 EL. l.
Olivenöl 70 ml.
Zitronensaft 1 EL. l.
Französischer Vollkornsenf 1 TL.
Minze und Basilikum.
Honig 1 TL.
№ 2.
Hähnchenfilet 2 Stk.
Salz 0,5 TL.
Pfeffermischung 0,5 TL.
Paprika 0,5 TL.
Trockener Knoblauch 0,5 TL.
Trockener Thymian 0,5 TL.
Gekochter, geräucherter Speck 12 Stk.
Pflanzenöl 30 ml..
Ich schiebe es für 20-25 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen.
Kartoffeln 1 kg.
Salz 1 TL.
Butter 20 gr.
Knoblauch 3 Zehen.
Rosmarin 2 Zweige.
Salz nach Geschmack.
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Käse 200 gr.
Sauerrahm 3 EL. l.
Mayonnaise 2 EL. l.
Salz 0,5 TL.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL.
Knoblauch 2 Zehen.
Dill 1 Bund.
Mmmm! Das ist sehr lecker!
❤️ Guten Appetit
Vielen Dank fürs Zuschauen! Leckere Rezepte für Sie!
▶️ ://youtu.be/NqXNIz6YV34https://youtu.be/...
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