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Wegwarte - Cichorium intybus
2020 Heilpflanze des Jahres
2009 Blume des Jahres
2005 Gemüse des Jahres
Korbblütler - bes. wertvoll für Insekten
Blüte: blau, Juni - Oktober
strahlend blauer Dauerblüher von weiter Strahlkraft
die Blüten sind bei schönem Wetter nur Vormittags geöffnet - die nichtblühende und dann unscheinbare Pflanze wird nachmittags gerne übersehen
Höhe: ca. 50 - 200 cm
gerne an Wegesrändern anzutreffen, mag eher steinig-schottrige Böden, gerne etwas lehmig, im Sommer austrocknend, etwas salzverträglich
es wird eine tiefe Pfahlwurzel ausgebildet
ein vollsonniger, warmer Standort wird geschätzt
hoher Wert v.a. auch für versch. Wildbienen (Hosenbienen, Furchenbienen) , Honigbiene, Hummel, Schwebfliegen
Bereits bei den alten Ägyptern und im Mittelalter eine viel geschätzte, wohlbekannte Heilpflanze
In Mitteleuropa eine lange Tradition als Kaffeepflanze. Aus der Wurzel wird der Zichorien-Kaffee hergestellt.
Wirkung: appetitanregend, stressreduzierend, stimmungshebend
Kraut bringt aufgelegt auf müde, rote Augen Linderung.
Früher auch als Rauchtabak in Verwendung.
Das Gedicht Wegewarte stammt von von Hermann Löns, dem Heidedichter und ist dem Gedichtband "Der kleine Rosengarten" entnommen
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