Prepariamo la colazione per domani mattina, queste semplici Ciambelline VELOCI e LEGGERE con SOLO 5 INGREDIENTI!
SENZA UOVA - SENZA BURRO - SENZA OLIO!
Servono soltanto RICOTTA - FARINA - ARANCIA - LIEVITO PER DOLCI E ZUCCHERO!
Sono soffici e profumate ideali da mangiare così o per la colazione!
Potete utilizzare questo impasto per altri biscotti o come base per crostate!
Tenete un po’ di farina da parte, non mettetela tutta subito, potrebbe non richiederla oppure richiederne ancora, dipende dalla Ricotta se è più o meno morbida! Deve comunque risultare un impasto morbido e non appiccicoso!
📝 INGREDIENTI:
- 300 g Farina 00
- 400 g Ricotta
- 100 g Zucchero
- 1 Arancia
- 1/2 bustina di Lievito in polvere per dolci (7-8 g)
Procedimento:
Mettiamo tutti gli ingredienti insieme e impastiamo velocemente
Dividiamo l’impasto in 12 panetti
Formiamo le ciambelle e inforniamo a 170° Ventilato 175° Statico per 20-25 minuti circa
Zucchero a velo
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