Mleko migdałowe prawidłowo powinniśmy nazywać napojem migdałowym (ponieważ mleko może być np. od krowy ... a nie z roślinek). Jednak nie znam nikogo kto szukałby napoju roślinnego na półkach w sklepie za to każdy szuka mleka roślinnego ... więc i my aby nie wprowadzać niepotrzebnego bałaganu, nie będziemy zbyt poprawni politycznie i nie będziemy nazywać mleka z migdałów napojem z migdałów.

Ale do rzeczy:
Dlaczego warto zrobić domowe mleko roślinne skoro jest go mnóstwo w sklepie?
Ano dlatego, że mleko migdałowe ze sklepu (lub każde inne mleko roślinne) ⬇️ może być (i często jest) dosładzane (a nie każdy sobie tego życzy);
⬇️ jest dostosowane do dłuższego przechowywania na półkach sklepowych;
⬇️ często mleko roślinne jest pakowane w opakowania z folia aluminiową lub plastik;
⬇️ nie mamy absolutnie wpływu ani wiedzy w temacie składników. To znaczy producent informuje nas z czego dany produkt jest zrobiony, ale jaka była jakość np: migdałów czy wiórków kokosowych tego już nie wiemy i nigdy nie będziemy w 100% wiedzieć.
⬇️ jak zrobisz mleko roślinne w domu to będzie to bardzo tanie mleko roślinne (w porównaniu z ceną napoju migdałowego w sklepie).

Dlatego też my zapraszamy Cię na film z którego dowiesz się jak zrobić domowe mleko migdałowe, które będzie zdrowe, tanie i z składników które możesz nabyć na www.papatka.pl 🙂

LINKI DO PRODUKTÓW:
- woda
- migdały:
Migdały całe 250g Vivio [ Ссылка ]
Migdały całe łuskane 1kg | ViVio [ Ссылка ]
- dosładzanie (czyli cukier lub ...):
Miód Lipowy Ekologiczny 400g Dary Natury [ Ссылка ]
Miód wielokwiatowy Dary Natury 400 g [ Ссылка ]
Miód lipowy w słoiku Lyson 1,25 kg [ Ссылка ]
Miód wielokwiatowy w słoiku Lyson 1,25 kg [ Ссылка ]
Miód wielokwiatowy 250g słoik Twist Off Lyson [ Ссылка ]
Ksylitol brzozowy ViVio 500 g [ Ссылка ]
Ksylitol Brzozowy 1000g | ViVio [ Ссылка ]
Erytrytol Vivio 1 kg [ Ссылка ]
Erytrytol 500g ViVio [ Ссылка ]
Ksylitol 400 g - tuba |Dary Natury [ Ссылка ]

Szklankę migdałów zanurz w zimnej wodzie i zostaw na 24h (migdały "napiją się" wody i będą bardziej miękkie).
Odcedź migdały i przełóż do blendera.
Na jedną szklankę migdałów dolej 4 szklanki wody i dodaj łyżkę miodu lub innego wybranego słodzika.
Całość blenduj do uzyskania jednolitej masy - około 2 minuty.
Możesz dodać ekstrakt z wanilii, jednak nie jest to konieczne.
Przygotowane mleko przelej przez durszlak wyłożony gazą do innego naczynia.
Pamiętaj o wyciśnięciu gazy.
Migdały, które zostaną w gazie wykorzystaj, np. do ciasteczek :)
SMACZNEGO!

Uwaga!
Jeśli chcesz żeby łupinki od migdałów łatwo zeszły - zanurz je we wrzątku na 10 minut.

pozdrawiamy serdecznie
Renata i Papatki

W sieci znajdziesz nas także TUTAJ:
Sklep: [ Ссылка ]
FB [ Ссылка ]
(❤️ FB ze względu na codzienne LIVE polecamy szczególnie ❤️)
IN [ Ссылка ]

свернуть