Willkommen zum letzten Teil meiner Fondanttortenreihe. Darin zeige ich euch den kompletten Aufbau und auch den Inhalt :) Der untere Teil besteht aus einem hellem Biskuit, befüllt mit einer leckeren Raffaellocreme und Himbeeren. Der obere Teil der Torte beinhaltet einen saftigen Schokobiskuit und eine leckere Schoko-Sahnecreme :)

Die Zutaten für die Biskuitböden findet ihr hier: [ Ссылка ]
Zutaten für die Raffaellotorte:
300ml Schlagsahne
3 EL Quark
4 EL Puderzucker
10 Raffaellos
200g gefrorene Himbeeren
100ml Himbeermarmelade, mit etwas Wasser verdünnt

Schokotorte:
200ml Schlagsahne
3EL Zartbitterganache / Alternativ Nutella
4-5 EL Nutella zum bestreichen
100ml Kirschsaft zum tränken des Biskuit

alle anderen Videos findet ihr hier verlinkt:
Biskuitböden: [ Ссылка ]
Ganache: [ Ссылка ]

Rosen: [ Ссылка ]

Zuckerbordüre: [ Ссылка ]

Fondant: [ Ссылка ]

Zuckerkleber: [ Ссылка ]

Diese Reihe hat mir riesig großen Spaß gemacht. Ich bedanke mich bei allen die zugeschaut haben :-))

Wünsche Euch viel Spass beim Nachmachen :))
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Musik: www.joshwoodward.com

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