Пельмени больше получились не китайские, а русско-китайские, так как тесто в Китае готовится немного по-другому. Как всегда объединила несколько рецептов в одном. Такие пельмени я лепила впервые, поэтому не судите строго. ✅Очень важно раскатать тесто очень тонко! ✅Изюминка этих пельменей в том, что они подаются с соевым соусом, поэтому при варке пельменей воду солить не нужно.

свернуть