Blog na živánsku v rúre [ Ссылка ]
Štefánska [ Ссылка ]
Plnené kuracie prsia [ Ссылка ]
Segedínky guláš [ Ссылка ]
Výroba pizze [ Ссылка ]
Domáci hamburger [ Ссылка ]
Ryžový šalát s cuketou bez pečenia [ Ссылка ]
Recept
Živánska
10 porcií
Ingrediencie
500 g bravčové karé
500 g kuracie prsia
500 g domácej slaniny
300 g domácej klobásy
2 kg zemiakov
300 g paradajok
100 g papriky
50 g feferónky !!!Celiatici použijú vhodné len pre celiatikov.
Paradajkový pretlak !!!Celiatici použijú vhodné len pre celiatikov.
Grilovacie korenie !!!Celiatici použijú vhodné len pre celiatikov.
Soľ, mleté čierné korenie, mletá rasca
Postup
Zemiaky si očistíme a nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme.
Mäso nakrájame na plátky 4 ks na porciu, osolíme, okoreníme a namarinujeme v pretlaku. Kto má rád cesnak, môže ho dať do marinády.
Pekáč vyložíme alobalom, do stredu dáme zemiaky a na vrch ukladáme striedavo plátok pŕs, slaninu, karé, klobásu, papriku, paradajky a pokračujeme znova. Zeleninu, ktorá nám ostala rozdelíme po mäse a prelejeme marinádou. Ak chcete pikantnejšiu chuť, pridáte feferónky.
Alobal uzavrieme a pečieme vo vyhriatej rúre pri 150 - 160 °C, cca 45 minút.
Okoštujeme!
!!!Celiatici použijú suroviny vhodné len pre celiatikov [ Ссылка ]
#recept #recepty #receptyErikaIštvániková #varenie
