Wie man richtig Linsen einweichen muss, zeigen wir euch hier. Zunächst müsst ihr die Linsen richtig waschen. Am Besten nehmt ihr eine Schale hierfür, füllt so viele Linsen ein, wie ihr benötigt und wascht sie. Dann gebt ihr die Linsen in einen Topf und füllt soviel Wasser in den Topf, dass die Linsen bedeckt sind. Deckt den Topf mit einem Deckel ab und lasst die Linsen so über nacht stehen. Am nächsten Tag sind die Linsen aufgequollen und ihr könnt sie zum Kochen verwenden.

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