Święta coraz bliżej więc przed Wami przepis na nie idealny - ładne, efektowne oraz przede wszystkim mega dobre danie - pieczony w cieście francuskim łosoś z kremowym sosem koperkowym z kaparami i szpinakiem. Taki pieczony w cieście francuskim łosoś to świetna pozycja na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. U mnie w Wigilię tradycyjnie będzie karp (o nim odcinek za kilka dni!), to wspaniałe danie wyląduje na stole prawdopodobnie w pierwszy dzień świąt!

Mam nadzieję, że film Ci się podobał, dajcie znać w komentarzu 👍 w ten sposób pomagając w rozwoju kanału!

Partnerem odcinka jest BEKO
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

PIECZONY ŁOSOŚ W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z KREMOWYM SOSEM Z KAPARAMI I KOPERKIEM

- filet z łososia (ok. 500 g)
- ciasto francuskie (ok. 300 g)
- 200 g serka śmietankowego
- 25 g masła
- 1 duża szalotka (ok. 40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 200 g szpinaku
- ok. 1/3 łyżeczki soli (do szpinaku)
- 1 łyżeczka kaparów
- kilka gałązek koperku (ok. 5 g / 2 łyżeczki )
- 1/2 łyżeczki skórki z cytryny (najlepiej bio)
- szczypta soli i pieprzu (do ryby)
- sól gruboziarnista (do posypania)
- 1 jajko

свернуть