Hallo semua..
Assalamu'alaikum wr wb..
Selamat datang di chanel Dapur Barra
Siang-siang begini cocok banget deh makan yang pedes dan seger, ya kan?
Yuks langsung aja kita belajar cara masak ikan manyung tanpa santan. Tonton terus ya.
Resep Mangut Kepala Manyung
Bahan yang dibutuhkan :
- 2 buah kepala ikan manyung asap
- 5 siung bawang putih
- 8 bawang merah ukuran besar
- 15 cabai rawit merah
- 10 cabai merah keriting
- Merica (sesuai selera)
- 1 buah tomat
- 1 rung lengkuas
- 2 ruas kencur
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Penyedap rasa/ saya pakai totole kaldu jamur
- Gula merah
- Garam
Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 8 bawang merah ukuran besar
- 15 cabai rawit merah
- 10 cabai merah keriting
- Merica
Tips dan saran :
- Cabai rawit merah boleh ikut dihaluskan atau dimasukkan terakhir setelah mendidih.
- Saya tidak gunakan santan ya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Follow my instagram : @watsiqnabella
Backsound
Music: Lior seker - First Adenture [ Ссылка ]
Music: Igor Khainskyi - Hawaiian Weekend [ Ссылка ]
Music: Silent Partner - Payday [ Ссылка ]
Some Picture
[ Ссылка ]
#resepmangutkepalamanyung #resepmangutkepalaikanmanyung #masakanikanmanyung #bumbuikanmanyung #masakanmangut #caramasakikanmangut #caramasakikanmanyung
#resepikanasap #ikanmanyungbufat #kepalamanyungbufat
