Mais que simples (e gostosos) alimentos. O queijo e o doce de leite produzidos pela empresa sete-lagoana Cremoso da Roça ganharam, no ano passado, o reconhecimento de patrimônio cultural imaterial de Sete Lagoas, juntamente com outros produtos gastronômicos produzidos na cidade.

Para abordar a importância de preservar esses e os demais bens imateriais e as tradições culturais que formam nossa identidade, o Centro Cultural Nhô Quin Drummond (Casarão) recebeu, na manhã desta segunda-feira, 25 de novembro, uma palestra com a historiadora do Município Shirley Francisca e o caso de sucesso da Cremoso da Roça.

A Cremoso da Roça é uma empresa familiar liderada pelo ex-vereador Gilberto Doceiro, sua esposa, seus filhos e que conta atualmente com 25 colaboradores e celebra, em 2024, 40 anos de fundação.

Para a nova geração, participar do negócio da família é algo natural, mas também exige estudo e muito trabalho.

Depois das palestras, claro, não poderia faltar a degustação dos produtos cobiçados não só pelos sete-lagoanos, mas também por turistas que passam pela cidade.

A Cremoso da Roça possui também a loja Café Mineiro, no Mercado Municipal.

Prefeitura de Sete Lagoas - gestão eficiente para a cidade seguir em frente!

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