Wątróbkę drobiową zalej wrzątkiem! Ten przepis Cię zaskoczy!
Przepis 1:
składniki:
1kg wątróbki drobiowej.
Włóż wątrobę do wrzącej wody.
Gotuj przez 5 minut.
przykryj wątrobę i odstaw na pół godziny.
Zetrzeć 1 marchewkę.
1 cebula.
drobno posiekać.
1 czerwona papryka.
drobno posiekać.
2-3 ząbki czosnku.
olej roślinny.
200 g grzybów.
wyciąć jak na filmie.
Sól.
czarny pieprz
papryka.
3 jajka.
Sól.
dobrze wymieszaj.
Drobno posiekaj zieloną cebulę.
Drobno posiekaj wątróbkę drobiową.
sól.
czarny pieprz
3 łyżki mąki.
dobrze wymieszaj.
połączyć składniki.
dobrze wymieszaj.
Połóż pergamin na dnie patelni.
Umieść mieszaninę w naczyniu do pieczenia.
piec 20 minut w temperaturze 180°C.
Daj znać w komentarzu, jak przypadł Ci do gustu ten przepis!
Smacznego!

Przepis 2:
Przygotowanie i składniki:
20 udek z kurczaka.
wykonaj cięcia jak na filmie.
proszę zasubskrybuj mój kanał.
Będę z tego powodu szczęśliwy.
2-3 łyżki oliwy z oliwek lub innego oleju.
2 łyżeczki soli.
1 łyżka papryki w proszku.
Czarny pieprz.
3 łyżki sosu sojowego.
1 łyżka miodu lub syropu.
5-6 ząbków czosnku.
Dobrze wymieszaj.
pozostawić do marynowania na 30 minut lub na noc.
po 30 minutach
Piec w temperaturze 200°C lub 400°F przez 30 minut.
Po 30 minutach posmaruj kurczaka pozostałą marynatą.
Piec kolejne 5-7 minut.
sos do dekoracji.
2 cebule.
1 łyżka oliwy z oliwek.
30 gramów masła.
Smaż cebulę przez 5 minut.
2 ząbki czosnku.
Dodaj czosnek do cebuli.
1/3 łyżeczki cukru.
Smaż przez 1 minutę.
2 łyżki mąki.
Smaż przez 2-3 minuty.
500 ml mleka.
Dodawaj stopniowo, mieszając, żeby nie było grudek.
Sól.
Czarny pieprz.
gałka muszkatołowa.
Gotuj kilka minut, aż mieszanina zgęstnieje.
garnirunek.
6-7 ziemniaków.
pokroić w plasterki.
dynia lub marchewka.
oliwa z oliwek.
Sól.
suszony czosnek.
papryka.
Czarny pieprz.
Piec w temperaturze 200 C lub 400 F przez 45 minut.
po 30 minutach
polać sosem do dekoracji.
Piec w temperaturze 200 C lub 400 F przez 20 minut.
sałatka.
4 ugotowane buraki.
jabłko.
czosnek.
sok z cytryny.
oliwa z oliwek.
sól.
czarny pieprz
cukier.
orzech włoski.
ser.

свернуть