ইলিশ ভাপা বানানোর সহজ ও সঠিক পদ্ধতি | Ilish Bhapa Recipe in bengali | Ilish Vapa | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে |[ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Website: [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Recipes Website:[ Ссылка ]
Atanur Rannaghor Shorts Channel: [ Ссылка ]
Contact us: [ Ссылка ]
Facebook:[ Ссылка ]
Ilish bhapa recipe is very easy to make but there are some tips that you have to follow so here in this recipe I will show you how to make ilish bhapa recipe with all tips and tricks so that you can make it perfectly. If you like the recipe please subscribe to atanur rannaghar for more bengali recipe like this. Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: [ Ссылка ]
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: [ Ссылка ]
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: [ Ссылка ]
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:[ Ссылка ]
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: [ Ссылка ]
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: [ Ссылка ]
8. Combo (3 Knife): [ Ссылка ]
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: [ Ссылка ]
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: [ Ссылка ]
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: [ Ссылка ]
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: [ Ссылка ]
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: [ Ссылка ]
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: [ Ссылка ]
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:[ Ссылка ]
18:knife sharpener: [ Ссылка ]
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: [ Ссылка ]
20. Commercial Iron Chinese Kadai: [ Ссылка ]
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: [ Ссылка ]
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:[ Ссылка ]
24. Wood Chop Anti-Bacterial: [ Ссылка ]
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): [ Ссылка ]
26. Knife set combo: [ Ссылка ]
27. Hand Blender: [ Ссылка ]
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: [ Ссылка ]
Rode Wireless Go II: [ Ссылка ]
GODOX SL150II: [ Ссылка ]
Ilish Vapa Ingredients
২ চা চামচ হলুদ সরিষা / 2 tsp yellow mustard seeds
২.৫ চা চামচ কালো সরিষা / 2.5 tsp black mustard seeds
জল / Water
২০ মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন / soaked for 20 minutes
৫ পিস ইলিশ মাছ / 5 ea piece hilsa fish
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
৫-৬ টি কাঁচা লঙ্কা / 5-6 ea Green Chili
১ কাপ কোড়ানো নারকেল / 1 cup grated coconut
১/৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/3 Tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / salt to taste
৪-৫ টি কাজু / 4-5 ea kaju nuts
২ চা চামচ সরিষার তেল / 2 Tsp Mustard Oil
জল / Water
১০০ মিলি সরিষার তেল / 100ml Mustard Oil
২ চা চামচ টক দই / 2 Tsp Curd
কাঁচা লঙ্কা ও সরিষার তেল/ green chili & Mustard Oil
#ilishbhapa #ilishvapa #atanurrannaghar
