❇️Avec un apport non négligeable en fibres et en protéines végétales, la purée de cacahuète est nutritionnellement intéressante, elle est riche en acides gras insaturés voire mono-insaturés qui sont de bonnes graisses.
⚠️Mais attention au choix de la purée de cacahouète, toutes n’ont pas la même qualité !
✅Il faut bien lire l’étiquette pour voir s’il y a bien juste de la purée de cacahuète sans sucre ajouté, sans huile hydrogénée, sans émulsifiant ou conservateur…
✅Il est préférable de privilégier la purée de cacahuète labellisée BIO !
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Tuba Joly__________________________
🎓 Nutrithérapeute & Coach en alimentation
📍Consultations à Paris, Clamart (92) et en Visio
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