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Grãomelete | Omelete fit sem ovo | Como fazer omelete vegano com farinha de grão de bico
O grãomelete ou omelete de grão de bico é bem fácil de fazer.
Você pode consumir em qualquer refeição. É só escolher seu recheio.
🥦Sugestões de recheios veg para o omelete vegano
➡️carne moída de soja (pts) com couve e requeijão de tofu
➡️brócolis com requeijão de inhame
➡️refogado de palmito e cenoura ralada
📝Ingredientes
3 colheres de sopa de farinha de grão de bico
1 colher de sopa de polvilho azedo
1 pitada de sal
6 colheres de sopa de água
1 pitada de chimichurri seco
*Você pode adicionar também outros temperos da sua preferência como salsinha e cebolinha
📝Modo de fazer
Misture todos os ingredientes (se necessário adicione um pouco mais de água), e despeje em uma frigideira untada com um fio de azeite.
Frite em fogo baixo, virando a massa dos dois lados e está pronto para rechear.
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