Ингредиенты:На 100 гр-282 кКал
мука-400 гр(При необходимости добавьте еще муки тесто должно немного липнуть и быть мягким)
Кефир или любое кислое молоко-1 стакан
Сахар-2 ч.л
соль-1 ч.л
сода 1 ч.л
Кунжут
Масло растительное для жарки
Бхатури можно использовать вместо хлеба,и как выпечку к чаю, и для перекуса.Лепешки долго остаются мягкими и не требует длительного времени для замешивания,а жарятся в мгновение ока.
Приятного аппетита удивите своих близких!!!Заходите на мой канал ставьте лайки и не забудьте подписаться чтоб не проспустить НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Муку просеять добавить соль,соду,сахар залить кефиром и замесить мягкое тесто и сформировать лепешки сверху посыпать кунжутом и обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон.

свернуть