Готовится быстро, просто, получается очень вкусно!
Подавать к любым гарнирам, к запеченному мясу, или просто выложить на тосты из хлеба, смазанные творожным сыром !👌🏻

Берите мясистые красные перцы (у меня 10-12 шт), из нужно промыть, обсушить и запечь на противне при 200С минут 20!
Горячие перцы сложить в пакет и оставить на 10 минут.
Очистить перцы от кожицы и семян и нарезать соломкой.
Добавить нарубленную зелень(у меня кинза).
Маринад:
щепотка сахара, 1/3 ч.л соли(можно и больше), 2-3 зубчика чеснока, 1 ч.л яблочного уксуса, 1-2 ст.л оливкового масла.
Добавить все к перцам, перемешать и поставить промариноваться в холодильник как минимум на 30 минут.
Можно сложить в банку и хранить в холодильнике до подачи на стол.
#закуска#рецепт#рецепты#люблюготовить #готовка #готовкаеды #готовкадома #домашняяеда #домашняякухня #домашнее#фуд#еда#фудблогер #фудблог #россия#армения #перцы#красныеперцы #готовимдома #вкусно#вкуснотища #вкусняшки

свернуть